包食宿节日福利工作餐免费培训晋升空间
1、 熟悉了解所有产品知识与服务项目,解答宾客各类咨询; 2、 按照本岗位标准和要求,规范操作,热情友善接待客人; 3、 熟悉了解餐厅所提供的菜品和展售物品的相关知识和价格; 4、 及时掌握并传达用餐信息,与相关岗位人员做好信息反馈; 5、 统筹安排客人的餐前准备,就餐时的各项服务工作及餐后的清洁卫生; 6、及时检查登记餐厅备用食品和酒水库存,按需求做相应补充; 7、 负责餐厅内环境、物品、设备的卫生清洁及保养维护,破损登记工作; 8、 详细记录客人用餐过程中对菜品提出的要求,反馈给后厨,以供参考; 9、具备一定的领导能力,进行班组工作的协调与安排; 10、完成领导交办的其他工作任务。
金华市义乌市城中中路128号,26楼茉莉花餐厅
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